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2010台北地球日農夫市集 親近自然生活態度
2010-04-24 23:53:00
2010-04-25 00:07:00
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林喬茵
2010台北地球日農夫市集 親近自然生活態度
台北地球日活動現場有鮮奶牧場業者帶了隻小乳牛,沒看過小牛的小朋友怯生生的餵小牛吃草、喝牛奶,透過接觸,讓人懂得更珍惜手中的食物。(攝影/林喬茵)
林喬茵
  早期農村生活,與土地有著分不開的緊密關係,隨著人口移往都市,許多人遠離農村土地,有許多孩子更是少了接觸土地的機會,4月24、25日在台北當代藝術館前的台北地球日活動,其中的農夫市集,讓人看見親近自然的生活態度。   現場有鮮奶牧場業者帶了隻小乳牛,沒看過小牛的小朋友怯生生的餵小牛吃草、喝牛奶,周遭的大人們也露出微笑,透過接觸,讓人懂得更珍惜手中的食物。現場攤位還有人帶著阿里山的蔬菜,讓台北人吃到最新鮮的原味。   也有來自台東製作的新鮮水果冰棒,釋迦、洛神花、鳳梨、百香果,少了人工化學物,有著更健康的甜蜜。還有業者相當特別,賣的是冰淇淋,要推廣的卻是花了二十年努力的生物防治,老闆利用昆蟲天敵取代化學農藥,讓農民們用更自然的方式照顧農產品,再精選適合的水果、乳品做冰淇淋,讓吃進嘴裡的冰別具意義,多年的用心還獲得神農獎肯定。   除了生產農產品,現場有個攤位,一位小姐因為喜歡自然、簡單的食物,而製作了各種當季水果的果醬,取材台灣在地對土地友善的農產品,像是台東香蕉、竹南草莓、花蓮香橙等,讓都市人認識更多小農,更仔細品味食材。   現場許多攤位,都有共同的理念,少接觸土地的都市人,透過食物,再尋回對自然的熟悉。活動還有一天,更多資訊請上當代藝術館網站查詢。(攝影/林喬茵) 台北中山北路:http://1041.tw.tranews.com/ 大台北旅遊網:http://taipei.tw.tranews.com/
     
 
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林喬茵
2010-09-04 23:36:57
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